İlan Açıklaması
Konumu
Iskarta Değirmeni hattın çalışması esnasında oluşan artık gofret parçalarının öğütülmesinde kullanılır. Fabrikada oluşan atık miktarını düşürme amacıyla tasarlanmıştır. Öğütülmüş parçalar reçeteye bağlı olarak krema hazırlama ünitesinde tekrar kullanılabilir. Makina 2 kısımdan oluşur. Birinci kısım gofret ıskartalarını iri parçalara dağıtır ikinci kısım ise bu parçaların kullanılabilecek halde öğütülerek toz haline getirilmesini sağlar. Öğütülen ıskartalar 130 mikron kalınlığa kadar düşürülebilmektedir. Hijyenik şartların sağlanabilmesi amacıyla makina paslanmaz çelikten üretilmiştir. Menteşeli bir kapak yardımıyla ıskarta ürünler manuel olarak makinanın üst tarafından beslenir. Makinanın yan tarafındaki kanaldan öğütülmüş ürünler tekerlekli plastik kasalar yardımı ile alınır. Öğütücü bıçaklar ve ürün temas yüzeyleri kolay temizlenebilecek şekilde